秋田市 飲食業
創業40年、比内地鶏と郷土料理の専門店。選び抜かれた食材と職人の技で伝統の味を受け継ぐ
老舗旅館のような趣のある店内で、秋田の郷土料理や比内地鶏、地酒が楽しめる専門店です。ご接待や各種お集まりなど、様々なシーンでご利用いただけます。飲み放題付きコースや、お料理のみのコース、郷土料理を存分にお楽しみいただけるコースなど多彩なコースをご用意しております。床の間付きの宴会場も完備、最大50名様までのご宴会が可能です。
当店一番人気、累計30万本をご注文いただいているつくね棒です。濃厚な地鶏卵黄をつけて。
当店の地鶏ガラスープは6時間かけてじっくりと旨味を抽出した濃厚スープ。鍋の底まで美味しい。
比内地鶏、そしてその卵を使ってとろとろに仕上げた極上の一品。
電話番号 | 018-823-1718 |
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所在地 |
〒010-0921 秋田市大町四丁目2-2
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ホームページ | https://hinaiya-akita.owst.jp |
メールアドレス | y.hinai-ya2@akita-inaniwa.jp |