あきたこまちの米粉を使ったアイシングクッキーを中心に、可愛くて美味しいスイーツを販売しております。枝豆を使ったカップケーキ等も作っております。日本アイシングクッキー協会認定インストラクター。日本カップケーキ協会公認インストラクター。