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小玉醸造株式会社

潟上市 製造業

創業明治十二年。いにしえの文化を今に伝える醸造元

創業は明治12年(1879)。「ヤマキウ」の名で知られる当社の味噌・醤油、なかでもヤマキウ秋田味噌は、秋田県内一の生産量を誇る故郷の味です。大正2年からは酒造業にも着手。地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。全国新酒鑑評会など数々の鑑評会で金賞を受賞する蔵へと成長しました。

主な商品

太平山 純米大吟醸 天巧

気高さの中に同居する圧倒的な存在感。太平山独自の生もと造りで醸した純米大吟醸です。

ヤマキウ 特撰味噌なまはげ

地元秋田でお味噌といったらこれ。一番したしまれているまさにお袋の味。

ヤマキウ 特醸醤油

JAS・日本農林規格の濃いくち特級醤油です。

電話番号 018-877-2100
所在地
〒018-1504 潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1
ホームページ https://www.kodamajozo.co.jp/