菅英佃煮本舗は、昔ながらの製法にこだわった伝統の佃煮を作り続けています。八郎潟でとれたばかりの白魚やわかさぎを厳選し、最良のものを選び抜いて使用した、こだわり抜かれた逸品です。定番である白魚の佃煮はもちろん、わかさぎやホタテなどを唐揚げにした佃煮やおつまみなど、日々新たな味を生み出しています。